1 quilo de tomates madures
4 cebes grans
pa ratllat
mantega
Ingredients:
8 trossos de bacallà
1 quilo de tomates madures
4 cebes grans
pa ratllat
mantega
Preparació:
Prepareu una salsa de tomata i a part fregiu la ceba
tallada a trossos prims. Enfarineu el bacallà i fregiu-lo. Quan tot està fregit, agafeu
una plata per al forn, poseu-hi en el fons tota la ceba ben repartida,el bacallà al damunt i la salsa de tomata damunt del bacallà.
Espolseu amb pa ratllat tota la salsa de tomata i tireu-hi pel damunt uns bocins de mantega. Poseu-ho al forn durant quinze minuts a 200 graus. Ja
està llest per servir.